Programa Preliminar

Jueves 9

9 a 16hs.
Seminario posgradual. Turismo y Areas Protegidas. Enfoque Ecosistémico y Desarrollo Local- Eduard Muller (UCI)

16 a 17hs.
Recepción y acreditaciones

17 a 18hs.
Acto de apertura - Leonardo Botto (Secretaría de Turismo de la Nación), Gabriela Testa (Subsecretaría de Turismo de Mendoza), Gustavo Morgani (Secretaría de Medio Ambiente), M. Juan Guiñazú (Intendente de San Carlos) Lía Lamamy (Universidad Tecnológica Nacional), y Coorganizadores.

18 a 20hs.
Plenario. El Enfoque Ecosistémico Desarrollo Sostenible y Desarrollo a Escala Humana - Eduard Muller (UCI de Costa Rica), Lucio Capalbo (UNIDA / Cátedra UNESCO DHS), Fabian Roman (Plan21); Jaime Duhart (U. Bolivariana de Chile)

Viernes 10

9 a 9:30
Recepción y acreditaciones (complemento)

9:30 a 11hs.
Plenario. Lo pequeño es hermoso: comunidades ecológicas, alternativas locales y tecnología apropiada - Damián Moreno (G Rurales), Laura Costella (G Rurales), Ana Castillo (Huarpe), Andrea Benedetto.

11 a 11:30hs.
Intervalo

11:30 a 13Hs.
Mesas temáticas simultáneas.
- Alimentos orgánicos: ¿giro hacia la sostenibilidad o exportación para élites? - Marcos Persia (IES 9-015/IDR), Azucena y Ana Pereyra, José Portela (INTA).
- Energías Limpias y Renovables: más allá de la era del petróleo.- Javier Galilea, Alejandro Mesa (Cricyt), Esteban Belanko.
- Turismo, Pobreza y desigualdad social. ¿Una oportunidad para cambiar o refuerzo del modelo? - Julian Kopecek, Ma. Britos (Ecuador), Gustavo Capece, Enrique Pont (Bco de alimentos), Jorge De Angeli (Incubadora de empresas)

13 a 14:30hs.
Receso para Almuerzo

14:30 a 16hs.
Plenario. Cambio Climático. El mundo que dejaremos a nuestros hijos con Proyección de tramos de “Una verdad incómoda” - Fabian Roman (Plan 21), Lucio Capalbo (UNIDA), Eduard Muller (UCI)

16:30 a 18hs.
Mesas temáticas simultáneas.
- La Bioconstrucción en el Desarrollo Humano - Adriana Saua (UNIDA / Municipalidad San Carlos), Paulina Avila, Esteban Belanko.
- Turismo, ambiente y gestión de áreas naturales - Graciela Lassalle (Caminos de Altamira), Elba Pescetti (CRICYT/IADIZA), Federico Soria (Áreas Naturaleza Mendoza), Susana Sandoval.
- La consultividad en la Gestión Ambiental Participativa - Adriana Nedel y Horacio Russo (UNIDA)

18 a 18:30hs.
Intervalo

18:30 a 20hs.
Plenario. Agendas 21, Desarrollo Local y Turismo Sostenible - Guadalupe Carbó (Plan21), Sebastián Neira (Manzano Amargo), Ana Stingl (FAGUIT), Alejandro Drovandi (Secretaría de Medio Ambiente de Mendoza), Olga Rodriguez (Huerpe), Gustavo Capace.

Sábado 11

9:30 a 11hs.
Plenario. De los monocultivos y los transgénicos al modelo agroecológico: repensando el consumo local. - Marcos Persia (IDR), José Portela (INTA / UNIDA), Federico Mariotti y Stefano Briganti (Italia), Paola Studel. Jorge H. García.

11 a 11:30hs.
Intervalo

11:30 a 13hs.
Mesas temáticas simultáneas.
- La cooperación al Turismo Sostenible - Eduard Muller (UCI), Marcelo Reynoso (Caminos del Altamira), Fabián Roman (Plan21), Johnny Albino (ecoturismo)
- El caso de la minería y la movilización ciudadana en el Valle de Uco - Referentes locales, Vecinos autoconvocados.
- Consumo responsable, reducción de residuos y reciclado - Graciana Poloni, Horacio Ásprea, Luis Busse, Alfredo Esteves, Carolina Ganem y Ma. Victoria Mercado(Cricyt).

13 a 14:30hs.
Receso para Almuerzo

14:30 a 16hs.
Plenario. Emprendimientos trasnacionales y conflictos ambientales ¿Es sustentable el crecimiento capitalista? Eduardo Sosa (OIKOS), Federico Soria (Areas protegidas), Miguel Grimberg.

16 a 16:30hs.
Intervalo.

16:30 a 18hs.
Talleres grupales por área geográfica. Hacia un desarrollo local endógeno y de escala humana en el Valle de Uco (y otras regiones)

18 a 18:30hs.
Intervalo

18:30 a 20hs.
Plenario. Gestión Sostenible del Turismo: innovaciones desde lo público y lo privado - Marcelo Reynoso (Caminos de Altamira), Fabian Roman (Plan21), Daniel Pizzolato (INTA), Viviana Estrada (Subsecretaría de Turismo San Carlos), Alejandro Villar, José Vargas (México), Laura Salgan (Malargüe), Gabriel Fidel, Ma. Isabel Meca (IRAM, Nuevo Cuyo) Johnny Albino.

21:30hs.
Cena comunitaria y Espectáculos Artísticos.

Domingo 12

10 a 11:30hs
Talleres grupales por áreas geográficas. Hacia un desarrollo local endógeno y de escala humana en el Valle de Uco (y otras regiones) (continuación)

11:30 a 12hs.
Intervalo

12 a 13:30hs.
Plenario. Presentación de conclusiones de talleres y clausura. Delegados de talleres grupales, organizadores, autoridades.