Luego de la exitosa edición de las Primeras Jornadas Patagónicas realizadas en Puerto Madryn en 2005, y las Segundas Jornadas Patagónicas realizadas en Bariloche en Diciembre de 2006, estas terceras jornadas son coorganizadas por Fundación UNIDA, con la coorganización de Fundación Plan21, Asociación Caminos de Altamira y el Municipio de San Carlos.
Las mismas cuentan nuevamente con el auspicio y participación de la Cátedra Internacional UNESCO Desarrollo Humano Sostenible, la Universitat de Girona y la Generalitat de Catalunya, y de la Universidad para la Cooperación Internacional (UCI) de Costa Rica, la declaración de interés de la Secretaría de Turismo de la Nación y el apoyo de la Subsecretaría de Turismo de Mendoza, además de un amplio número de instituciones gubernamentales provinciales y locales, no gubernamentales, académicas y privadas de la región y del país.
Sensibilizar a la comunidad en torno a la problemática del Desarrollo Local Participativo y su articulación en torno al eje de la Gestión Sostenible del Turismo, la Agroecología , las Tecnologías Apropiadas y la problemática minera.
Instalar el debate sobre el rol del Turismo Sostenible y las certificaciones como herramientas de conservación y fiscalización en áreas naturales, y el rol de las comunidades en la gestión de las áreas protegidas desde la perspectiva del Desarrollo Local Participativo.
Promover el desarrollo agroecológico y de las tecnologías apropiadas tales como las energías limpias y renovables, como elementos claves en la progresiva conversión de los modelos de desarrollo y producción hacia modalidades sostenibles.
Proporcionar a los distintos actores locales instrumentos que les permitan desempeñar las funciones de planificación y gerencia participativas del turismo y otras actividades productivas locales mejorando las condiciones de acceso a nuevos mercados y fuentes de cooperación
Sentar las bases para el establecimiento de un proceso de Agenda 21 Local en los municipios de la región.