INTRODUCCIÓN

La Permacultura es un sistema de diseño para la creación de medioambientes humanos sostenibles. El objetivo es crear sistemas que sean ecológicamente sostenibles, económicamente viables, que satisfagan las necesidades, no exploten o contaminen y que sean autosuficientes a largo plazo.


La permacultura enseña como observar la dinámica de los ecosistemas naturales para diseñar sistemas productivos que respondan a las necesidades humanas sin degradar a nuestro entorno natural. Tiene el objetivo de integrar plantas, animales, paisajes, construcciones, tecnologías y asentamientos humanos en sistemas armónicos y simbióticos, estableciendo una rica diversidad en flora y fauna, para lograr la estabilidad y resistencia de los sistemas naturales y un mayor potencial para la sustentabilidad económica a largo plazo


La permacultura trata con plantas, animales, construcciones, infraestructuras (agua, energía, comunicaciones), pero no solo como elementos en sí mismos, sino como se relacionan entre ellos.


La base es la observación de ecosistemas naturales, junto con la sabiduría ancestral de los pueblos primitivos y el conocimiento científico. Se trata de utilizar las cualidades inherentes de las plantas y los animales combinadas con las características naturales del paisaje y las estructuras para producir un sistema que soporte la vida en la ciudad y en el campo, utilizando la menor área posible. Se trata de trabajar con la Naturaleza y no contra ella.


La Permacultura aprovecha todos los recursos, y aúna la mayor cantidad de funciones en cada elemento del paisaje y la mayor cantidad de elementos que sean posibles en cada espacio vertical y horizontal. El exceso o desecho producido por plantas, animales y actividades humanas es utilizado para beneficiar otras partes del sistema.


Las plantaciones se diseñan de manera que aprovechen bien el agua y el sol y que bloqueen el viento. Se utilizan asociaciones particulares de árboles, viñas perennes, arbustos y plantas rastreras que se nutren y protegen mutuamente.


Se construyen espejos de agua y otros elementos para aprovechar la gran diversidad de actividad biológica en la interacción de los ecosistemas.

La implementación de un diseño de Permacultura requiere flexibilidad y una apropiada secuencia para que puedan realizarse cambios en la medida que la observación y la experiencia lo requieran.


Crear un ambiente en Permacultura es un proceso largo y gradual, se utilizan técnicas y principios de la ecología, tecnología apropiadas, agricultura sustentable y la sabiduría de los pueblos primordiales aunque esencialmente está basada principalmente en la observación directa de la naturaleza del lugar.


Dos diseños en permacultura o cursos de entrenamiento no pueden ser iguales. Desde 1981, cientos de personas han participado en talleres de Permacultura, seminarios y cursos de diseño. El trabajo de los graduados de esta indefinida red global le ha dado alas y ha acrecentado la comprensión y apreciación de los patrones de la naturaleza y ha generado modelos para una vida sustentable que incluya máxima productividad con mínima tarea.

ETICA DE LA PERMACULTURA

La ética de la permacultura esta dada por las creencias morales y la acciones en relación a la sobrevivencia de nuestro planeta. Esta ética esta basada en tres pilares: cuidado de la tierra, cuidado de la gente y distribución del tiempo sobrante, dinero y materiales hacia esos fines.


El cuidado de la tierra: significa cuidar de todas las cosas vivientes y no vivientes: suelos, especies y sus variedades, atmósfera, bosques, microhabitats, animales y aguas. Esto implica desde la realización de actividades inofensivas y rehabilitadoras a conservación activa, el uso ético y frugal de los recursos y la subsistencia correcta.


El cuidado de la tierra también implica el cuidado de la gente de manera que nuestras necesidades básicas de alimento, abrigo, educación, empleo satisfactorio y contacto humano de convivencia estén tomados en cuenta. El cuidado de la gente es muy importante, porque si bien somos una pequeña parte de los sistemas totales de vida, nosotros hacemos un decisivo impacto sobre ellos. Si logramos desarrollar estrategias sustentables para proveer nuestras necesidades básicas, no es necesario concertar con practicas destructivas a gran escala sobre la tierra.


El tercer componente de la ética básica del cuidado de la tierra es la contribución del tiempo, dinero y energías excedentes para lograr los objetivos enfocados al cuidado de la gente y de la tierra. Esto significa que después de haber tomado cuidado de nuestras necesidades básicas y diseñado nuestros sistemas hacia lo mejor de nuestra habilidad, podemos extender nuestra influencia y energías en ayudar a otros a lograr este enfoque.


Formas en las cuales podemos implementar la ética del cuidado de la tierra


· Pensar bien sobre las consecuencias que tendrán nuestras acciones a largo plazo. Planificar en pro de la sostenibilidad.


· Donde sea posible utilizar las especies nativas del área o las especies naturalizadas ya conocidas. Introduciendo especies potencialmente invasoras se puede romper el equilibrio natural.


· Reimplementar el cultivo y crecimiento de alimento en las ciudades y pueblos donde esto tradicionalmente siempre ha existido, para hacer las sociedades sostenibles.


· Asistir a la gente para que sea autosuficiente, y promocionar la responsabilidad comunitaria.


· Reforestar la tierra y restaurar la fertilidad del suelo.


· Usar todo a su nivel optimo y reciclar todos los desperdicios.


· Ver soluciones en vez de problemas


· Trabajar donde el trabajo sea útil (plantar un árbol donde pueda sobrevivir, asistir a la gente que desea aprender.)

PRINCIPIOS DE DISEÑO EN PERMACULTURA

1. Ubicación relativa.
El centro de la permacultura es el diseño. El diseño es ni mas ni menos que una conexión entre cosas. Para la permacultura, cada elemento está situado en relación a otro de manera que se asistan entre ellos. Se busca establecer relaciones de trabajo entre los elementos de manera tal que las necesidades de unos sean cubiertas por lo producido por otros.


2. Cada elemento cumple muchas funciones.
Cada elemento del sistema puede ser escogido y ubicado de tal manera que cumpla tantas funciones como sea posible.


3. Cada función es soportada por muchos elementos.
Las necesidades básicas importantes como agua, alimento, energía y protección contra el fuego deben ser cubiertas de dos o más maneras.


4. Planificación eficiente de la energía.
La clave para esto son la zona y el sector donde se ubiquen las plantas, los animales y las estructuras. Pej. Las áreas que deben ser visitadas diariamente se ubican mas cerca, mientras que los sitios menos visitados se ubican mas lejos.


5. Uso de recursos biológicos como plantas y animales para ahorrar energía y trabajo
(proveer combustible, fertilizante, cultivar la tierra, control de insectos, plagas, fuego y erosión de la tierra). El construir los recursos biológicos en el sitio es una inversión a largo plazo, que necesita pensamiento y manejo en las etapas de planificación porque es una estrategia clave para el reciclaje de energía y el desarrollo de sistemas sostenibles.


6. Ciclando energía.
Un buen diseño utiliza las energías naturales que entran al sistema, así como aquellas que se producen en ese mismo sitio.
Las estrategias permaculturales buscan aprovechar al máximo el flujo de nutrientes y energía que circula por el sistema antes de que salgan definitivamente de él, y lo hacen a través del encadenado de ciclos de utilización.
Pej. Los desechos orgánicos de la cocina se reciclan en compost que luego va al suelo en forma de abono (en lugar de quitar la basura del sistema desperdiciando esa energía, se la reinserta a través de un nuevo ciclo: el de compostaje, y así se podrá cubrir otra función necesaria para el sistema).
A otra escala, en los modos de abastecimiento modernos, el alimento es transportado, almacenado y distribuido(?) por el mercado.
Sólo en la etapa de transporte se esta consumiendo mayor cantidad de energía que la usada para su producción.
Una comunidad sostenida por productos diversos, producidos localmente, es independiente del circuito macro de distribución y garantiza una dieta variada sin destruir la tierra que la alimenta y con un ciclo eficiente de energía.

7. Sistemas intensivos a pequeña escala:
La permacultura es un enfoque en el diseño de la finca, el huerto o el pueblo orientado hacia el logro de las mayores ventajas y esto se logra usando una cierta cantidad de trabajo humano, un gradual establecimiento de plantas perennes y animales, el uso de recursos biológicos, de tecnologías alternativas que generan y ahorran energía y el uso moderado de maquinaria apropiada, de modo de obtener las mejores ventajas en relación a los recursos usados.
Y en este sentido las estrategias fundamentales son: 1)una cuidadosa gradualidad en la escala de la intervención y 2)el esfuerzo puesto en el aprovechamiento intensivo y sustentable de cada pequeña escala.
Si no podemos mantener o mejorar el sistema, mejor no lo tocamos, así minimizamos el daño y preservamos la complejidad natural.


8. Acelerando la sucesión y la evolución:
Los sistemas naturales cambian a través del tiempo, dando lugar a una sucesión de diferentes especies de plantas y animales. Cada etapa que se da crea las condiciones necesarias para la próxima etapa. En permacultura la idea es aprovechar este proceso natural.
Por ejemplo: en el manejo convencional, la hierba mala es cortada o quemada, frenando así la sucesión natural y creando altos costos de energía y trabajo.
En cambio se podría utilizar lo que ya está creciendo (la maleza sirve para fortalecer la fertilidad del suelo), o introducir plantas que puedan sobrevivir fácilmente y sustituir la "hierba mala" con "hierbas buenas" que puedan crecer en el mismo lugar. Es decir, en lugar de ir contra el proceso natural podemos dirigirlo y acelerarlo con distintas estrategias.


9. Diversidad
La Diversidad es un atributo esencial de los sistemas, esta indicada no por el numero de componentes, sino por el numero de relaciones simbióticos entre ellos. Las asociaciones múltiples cuidan cada forma de vida, incrementando por lo tanto la estabilidad y la resistencia de todo el sistema.
La baja diversidad de un monocultivo es inestable, crea trabajo y permite el desarrollo y propagación de plagas, mientras el desorden y la alta diversidad integra, reduciendo el trabajo y evitando ataque. Aunque el rendimiento de un sistema de monocultivo pueda probablemente ser mayor para una siembra en particular, que la cosecha de cualquier especie en un sistema permacultural, la suma de los rendimientos en un sistema mixto, con diversidad, siempre es mayor.
Si solo tengo una especie y colapsa el rendimiento es cero, mientras que en un sistema mixto nunca es cero.


10. Efecto Borde.
Los bordes son sitios de ecología y ciclos de energía variada.
En la naturaleza la interfase entre dos o mas medios tiene características especiales, ya que ofrece los recursos de cada uno de ellos y además los que se dan sólo donde esos medios coexisten.
Entonces un criterio permacultural es el de diseñar aprovechando estas ventajas.


11. Patrones.
Con algo de atención, la observación de nuestros sistemas naturales revelará patrones y planos complejos. No existen líneas rectas ni cuadrados perfectos.
La permacultura usa los patrones de la naturaleza como inspiración en sus trabajos de diseño. Cuando se hacen planes para una estructura, estamos imponiendo patrones sobre el paisaje. Trate de asegurarse que los patrones que usted seleccione sean tan bellos y funcionales como los que usa la naturaleza. Muchas de las ideas de la Permacultura han sido inspiradas de esta manera


12. Sectores.
Esto trata del concepto de energía que fluye a través de un sistema y este flujo ocurre generalmente desde direcciones específicas. Son éstas direcciones las cuales hacen que "sucedan" los sectores. Por ejemplo, en casi todas las áreas, la lluvia suele venir con el viento de cierta dirección, así que las pendientes hacia esa dirección reciben lluvia con mas frecuencia. En Los Andes del Perú y Chile mucha lluvia cae hacia el mar desde las montañas, mientras que del otro lado la tierra recibe mucha menos lluvia.
Una carretera de mucha actividad a un lado de una propiedad puede crear un sector caracterizado por el tráfico, ruido, y contaminación a causa de los autos. Montículos, bordos de tierra y plantíos densos colocados sobre esta dirección ayudan a reducir el impacto negativo de la situación.

13. Apilamiento en Espacio y Tiempo
En un sistema natural la vida florece en cada nicho disponible. La vegetación alfombra el suelo, las aves anidan en los arboles, las plantas crecen en las fisuras de las rocas, los insectos excavan en el suelo, los musgos cuelgan de las ramas, los líquenes se pegan a las piedras, los carnívoros se alimentan de los péquenos roedores y así sucesivamente. La naturaleza también apila a las criaturas vivientes en el tiempo, de manera que en un momento dado, algunas están justo comenzando, otras están alcanzando la madurez y otras están descomponiéndose.
Un sistema que aprovecha todas las oportunidades para apilar elementos en espacio y tiempo puede asar un área hasta su máximo potencial, rindiendo una multitud de productos útiles a través del año.


14. Principios de actitud.
Las ideas mencionadas anteriormente son principios medioambientales/ecológicos y permaculturales, pero también hay principios orientados a la gente y tienen que ver con su actitud:

o La ecología incluye a la humanidad
o Trabajar con la naturaleza, en vez de contra de ella
o Dejar en condiciones mejores todo lo que tocamos
o Convertir problemas en oportunidades...deshechos en recursos
o Todas las situaciones necesitan tratamientos diferentes
o La naturaleza requiere una recompensa por cada regalo
o Saber cuando tenga suficiente
o Cooperación en vez de competencia
o Todo funciona en ambas direcciones...cada ventaja tiene una desventaja, cada problema puede ser un recurso
o Mejor observar, pensar e investigar que trabajar sin necesidad

 

DISEÑO
Leyendo el paisaje y planificando estrategias


Cuando miramos una porción de tierra, no sólo debemos observar que superficie tiene, el agua que es posible llevar allí, o la clase de suelo que posee. Debemos fijarnos en lo que queremos crear en ese lugar (un huerto frutal, un huerto casero, una zona de pastos...) y cómo poder llegar a obtener tal objetivo de la manera menos competitiva con la Naturaleza. Emplearemos métodos de respeto de los ciclos naturales y cómo adaptarlos lo mejor posible a nuestro caso en particular.

En permacultura el ahorro de energía es tratado como punto fundamental en cualquier diseño, y debemos entender ese "ahorro" como una reducción de las energías exteriores que entran en el sistema, (mucho más en aquellas no-renovables), un menor gasto de tiempo y esfuerzo en hacer las tareas cotidianas del huerto, y una mejor utilización de los recursos naturales.

En el diseño permacultural es útil considerar el lugar como una serie de zonas con la forma de círculos concéntricos que tienen su origen en el centro del sistema y en donde estemos la mayor parte del tiempo viviendo, por ejemplo la casa. Así la ubicación de los elementos en cada zona depende de la importancia, prioridades y números de visitas que necesita cada elemento.

Por ejemplo: un corral de gallinas se visita todos los días para recoger huevos o echarle los restos de la casa o del huerto, entonces la distancia que debe tener desde la casa debe ser pequeña. Un huerto que provea alimentos a la casa debe estar lo más cercana a ésta posible para posibilitar el fácil manejo de hortalizas y de verduras.

Zona 0: Hogar

Zona 1:
Zona I comienza en las puertas de la cocina, Huerto intensivo de hierbas y vegetales. La mayor parte de las estructuras (las más usadas). Trabajo más intenso


Zona 2:
Intensamente cultivada; Huertos frutales con mucho mulch
Algunos animales menores: patos, palomas, codornices. Caminatas con múltiples propósitos: recoger huevos, leche, distribuir granos y deshechos


Zona 3:
Conectada a las zonas I y II por un acceso sencillo. Bosque de árboles de nueces: los árboles más valiosos protegidos con jaulas. Árboles y arbustos resistentes. Plantar setos, cortavientos, rompe-fuegos, etc. de especies de árboles y arbustos resistentes, Forraje para animales: sistema de auto-forraje para aves de corral. Se pueden incluir: cabras, ovejas, gansos, abejas


Zona 4:
Desarrollo a largo plazo Bosque de madera para construcción y leña Mínima necesidad de agua y fertilización. Algunos animales domésticos: vacas, cabras, cerdos


Zona 5:
Montes no cultivados y bosque natural Regeneración y especies nativas Vida silvestre

Las especies, los elementos y las estrategias cambian en cada zona. Como hemos dicho antes, la ubicación de cada elemento debe hacerse según la frecuencia de visita a dicho elemento o la capacidad de uso del mismo. Así las áreas más visitadas estarán más cerca del centro o de la casa.

TRABAJANDO SOBRE LOS FACTORES LIMITANTES

Trabajar sobre el diseño incrementa el rendimiento del sistema porque apunta a armonizar los factores limitantes, Son estos factores limitantes los que determinan nuestras estrategias en el diseño para optimizarlos.
Una forma de abordaje es analizar los elementos existentes en los sistemas naturales y en los sistemas cultivados y diseñar estrategias de intervención sobre sus factores limitantes. Por Ejemplo:

1) Elementos del sistema natural
a) Clima:
- Puede modificarse a través del diseño de microclimas
b) Paisajes:
- Su aspecto, forma , tamaños y pendientes pueden modificarse con
trabajos sobre la tierra, los vegetales y las pendientes
c) Agua:
- Puede variarse la cantidad de precipitaciones
- Puede modificarse la cantidad de agua que drena la tierra
- Puede usarse la misma agua en la mayor cantidad de ciclos posibles
- Pueden modificarse lagos y pantanos
- Pueden crearse nuevos almacenamientos de agua (diques, presas, estanques)
d) Vegetación:
- Puede incrementarse la diversidad por diseño
- Pueden extenderse las estaciones de crecimiento y floración
- Los arboles y las plantas crean sus propios microclimas cuando crecen.
e) Suelo:
- Se puede modificar su contenido de agua
- Se puede optimizar la aireación
- Pueden hacerse ajustes en los contenidos de materia orgánica del suelo
- También en su contenido de nutrientes
- Y en el de minerales
- Puede incrementarse la capa fértil

2) Elementos en el sistema cultivado (influencia antrópica)
a) Plantas, animales y humanos: que se desarrollan e interrelacionan a través de b)estructuras visibles y c)estructuras intangibles:
b) Estructuras Visibles
1. Tierras cultivadas
- Estrategias de agricultura permacultural, que ponen hincapié en la
sustentabilidad del sistema y en el aprovechamiento intensivo.
2. Construcciones
-Técnicas originarias y bioambientales, materiales naturales y de la zona,
integración con la naturaleza, diseños orgánicos.
3. Aguas (almacenadas, distribuidas, servidas y depuestas)
- Técnicas de riego, drenaje, tratamiento de aguas servidas, aprovechamiento
para generación de energía (mecánica, eléctrica), aprovechamiento en la
mayor cantidad de ciclos posibles
4. Dispositivos de generación y consumo de energía.
- Generación de energía con fuentes alternativas: eólica, hidráulica, biológica;
aprovechamiento de calentamiento solar pasivo, diseños eficientes de
construcciones, planificación por zonas para la optimización energética,
utilización de tecnologías intermedias de bajo impacto en el consumo
5. Desechos materiales
- Clasificación, reciclado y tratamiento de desechos, uso para generación
de energía, como materiales de construcción, como insumos para nuevos
ciclos. Preciclar, reciclar, re-usar y ahorrar.

c) Estructuras Intangibles (sistemas de soporte)
6. Sistemas Sociales
7. Sistemas Políticos
8. Sistemas Educativos
9. Sistemas Financieros
10. Sistemas de comunicación
11. Sistemas de creencias y valores
En este campo, una de las estrategias mas activas de la permacultura es profundizar en el conocimiento de los valores, costumbres y tradiciones de los pueblos originarios. Ellos mantienen una visión holística de la vida a través de su conexión ancestral con la tierra, que se refleja en sus modos de convivencia, criterios para la toma de decisiones, procesos de transmisión de conocimiento, relación iintercomunitaria, relación con el medio ambiente, etc.


En cuanto a los modos comunitarios en los que se concretan las estrategias, la permacultura esta ligada estrechamente al movimiento de ecoaldeas(1), ya que estos asentamientos humanos sustentables se valen de muchas estrategias permaculturales en los diseños ambientales, y también y fundamentalmente, en su mayoría, son experiencias que plantean un comunitarismo intencional, donde es fundamental el cuerpo de creencias y valores que cohesiona a la comunidad y las dinámicas de convivencia que se sostienen a partir de él. Quizá este sea el mayor desafío que se plantea la permacultura: el de la sustentabilidad comunitaria.


Un tercer aspecto que cabe mencionar es que cuando pensamos a escala regional, la permacultura aparece naturalmente vinculada con el movimiento de bioregionalismo(2) .


Es obvio que existe una estrecha relación entre estos movimientos, y una clara expresión ha sido el encuentro que se dió en setiembre de 2003 en Perú, en la localidad de Ollantaytambo, a 30 km de Machu Pichu. Este encuentro se denomino "Consejo de Visiones para la Acción Biorregional". Los grupos convocantes del "Llamado del Cóndor" fueron: la red mundial y la red americana de ecoaldeas, el movimiento de permacultura, el movimiento biorregionalista y agrupaciones y líderes espirituales indígenas del sur, centro y norte de América. Allí, cerca de 700 personas provenientes de 36 países compartieron sus experiencias y visiones durante una semana; experiencia a repetir en el 2005 en Brasil.

 

ESTRATEGIAS URBANAS COMUNITARIAS

La permacultura también apunta a que se vuelvan a producir alimentos en las áreas urbanas, y a rediseñar o remodelar los edificios para que ahorren y produzcan su propia energía, usando estrategias conocidas y seguras, además de técnicas que permitan desarrollar un diseño solar apropiado; tomando para todo ello en cuenta, materiales naturales y de la zona, consideraciones climáticas, la fuerza de los vientos, enrejados, aislamiento, transporte de bajo costo, y generación de energía cooperativa.

Cultivando en la ciudad


Todas las ciudades tienen tierras no utilizadas: lotes vacíos, la tierra de los parques, áreas industriales, lados de caminos, esquinas, césped, áreas al frente y la parte posterior de las casa, bañeras, barandas, techos de concreto, balcones, paredes y ventanas de vidrio en el lado soleado. Y al mismo tiempo vemos que casi toda la vegetación existente en las ciudades es sólo decorativa más que funcional, y que además existe una estructura de recursos para mantenerlas.

Aquí van algunos ejemplos de agricultura permacultural en ciudades:

Los parques en los que crecen grandes extensiones de césped, pueden ser alfombrados con especies que sean a la vez comestibles y decorativas. Los arboles que dan nueces pueden reemplazar a los de la misma especie estériles, también a eucaliptos, a cipreses y a setos naturales estériles.


Bosques de madera urbanos creciendo alrededor de las zonas industriales, en los cinturones verdes, o en los lugares desarrollados de la ciudad, no solamente son estéticamente placenteros, sino que además son filtros para la polución del aire. Producen oxigeno, aportan fuentes de combustible a la ciudad, y actúan como hábitat de aves y animales pequeños. Existen experiencias de silvicultura urbana, dentro y fuera de los bordes de las ciudades que aportan la los pobladores leña, astillas y restos de madera para abonar.


También podemos agregar frutales fáciles de cosechar como: naranjas, manzanas, olivos, almendras, granadas, etc. (siempre elegidos según clima y suelo). En la permacultura urbana, las hojas y los recortes de poda constituyen un abono/compost y un mulch ideales para las cosechas anuales que pueden crecer en camas levantadas en los patios traseros de las casas, y aún en los patios de concreto y azoteas.


Las plantas aislan las estructuras del calor, el ruido y el viento, y en verano ofrecen sombra. Las vitrinas y los invernaderos ofrecen calor seco, apropiado para almacenar productos por largo tiempo. Si se utiliza papel aluminio o espejos, éstos reflejarán luz a las partes oscuras de las esquinas de la estructura. Y las paredes pueden pintarse de color negro o blanco, para que actúen como radiadores o reflectores de calor.


El uso directo de productos caseros implica un menor uso de transporte caro y evita el envasado y el desperdicio debido a la putrefacción. Otra ventaja es la posibilidad de contar con una dieta mas variada y libre de químicos. Y para concluir, mucho de lo que hoy consideramos basura puede volver a la tierra, creando nutrientes y disminuyendo la producción de desperdicios de la ciudad.

Areas suburbanas planificadas


Areas suburbanas existentes y nuevas pueden planificarse para facilitar la producción de alimentos y el autoabastecimiento de energía.. Aquí van algunas estrategias a tener en cuenta para lograr estos fines:
Orientación Solar: Las casas deberían mirar al sol, e incorporar espacios solares activos y/o pasivos y diseños para el calentamiento de agua.


Desagues: Los sistemas de aguas grises y negras deberían converger a plantas de tratamiento natural que luego las distribuya para el uso local de riego.


Cinturones verdes y áreas compartidas: Los espacios públicos destinados a cinturones verdes y áreas compartidas pueden ser diseñados de manera que integren la vida comunitaria, usándolos como huertos frutales y mini-parques, conectados por veredas angostas al resto de las viviendas que también pueden estar agrupadas de forma sinérgica para la vida comunitaria y el cuidado del lugar, incluyendo áreas de juegos para niños, esparcimiento para adultos, etc.


Compartiendo recursos y producción de alimentos: Pueden establecerse espacios comunales de mediana escala para la producción permacultural de alimentos y organizar trabajo comunitario alrededor de este recurso productivo destinado, en principio, al autoabastecimiento.

Reciclaje Comunitario


Otra de las áreas donde puede trabajarse es en la del reciclado de residuos:
Separación de la basura en las fuentes de producción: Es posible implementar en las casas sistemas de separación de basura por categorías: materiales orgánicos, vidrios, papel, metal, etc. esto hace que se requiera menos trabajo que el que se usa para hacerlo en los depósitos.

Las materiales de fácil reciclaje pueden ser fuente de ingresos directo vendiéndolas a empresas de reciclaje, (ej, papel, latas)


Desperdicios Orgánicos: Es muy conveniente relacionarlo directamente al uso de abono orgánico en la agricultura, de esta manera, todo el desperdicio orgánico del consumo domiciliario sigue un curso natural.


También pueden entrar en este circuito los restos de poda de arboles y otros materiales útiles para compost. Puede beneficiarse a las familias vendiendo el abono organico al costo y usando el excedente para las huertas comunitarias.


Materiales recuperables y reusables: Gran cantidad de elementos que son desechados son recuperables y reusables. Trozos de metales, muebles, botellas, diarios, etc., pueden ser separados y recogidos para su reacondicionamiento y posterior reutilización.

CONSIDERACIONES FINALES

Hemos tratado de presentar una breve introducción a la ética, principios y estrategias de la permacultura.
Se trata de una disciplina eminentemente práctica, con un fuerte contenido ético referenciado en el biocentrismo; y su constante evolución esta directamente relacionada a cada experiencia permacultural concreta.

Por eso, creemos que la mejor manera de asimilar estos conocimientos es incorporándolos como estrategias cotidianas y compartiéndolos en comunidad.

Concluimos proponiendo la frase inicial como el espíritu de cada acercamiento personal a la permacultura:

Permacultura: Una vía para alcanzar la sostenibilidad ecológica del planeta.

 

NOTAS

(1) Ecoaldeas: Son las comunidades rurales o urbanas que intentan encontrar soluciones sostenibles para vivir en la tierra. Incorporan de manera holística e integrada varios aspectos de diseño ecológico, incluyendo agricultura orgánica, construcción ecológica, purificación de agua y reciclaje, producción de energía con biodigestores, solar, eólica, micro-hidroeléctrica y otras tecnologías apropiadas, toma de decisiones por consenso, micro-empresa y economías alternativas. Son modelos para nuevas maneras de vivir en armonía con el ambiente y a menudo disponen de centros de entrenamiento

(2) Bioregionalismo: Es un movimiento de toma de conciencia de que las biorregiones son sistemas completos, compuestos de grupos de sub-sistemas naturales diversos, integrados y regidos por leyes y principios ecológicos. El biorregionalismo reconoce a los humanos como una especie entre muchas otras, por lo tanto propone un cambio filosófico de antropo-centrista a Bio-centrista.
Una biorregión es una región de vida, un área geográfica cuyos linderos han sido establecidos por la naturaleza y no por los intereses humanos, y que se distingue de otras áreas por sus características de flora, fauna, clima, rocas, suelos, configuración del terreno, así como por los asentamientos y culturas humanas a que estas características han dado lugar.

 

BIBLIOGRAFÍA

Introducción a la Permacultura, Bill Mollison.

La vida en el campo, John Seymour, Editorial Blume, Barcelona, 1995.

La revolución de un rastrojo de paja, Masanobu Fukuoka, Editorial Rodale Press, Emmaus, 1978.

Material de Curso de Diseñador en Permacultura, GAIA, Gustavo Ramírez y Peter Bane, Argentina, 2003.